A Comida de Quinta de hoje é uma delícia, além de ser muito fácil de fazer. Como vocês já sabem (ou não..rsrs..) eu sou ovolactovegetariana, portanto receitas com carne dificilmente aparecerão por aqui.
Vamos aos ingredientes:
♥ 1 lata de milho verde escorrida;
♥ 1 lata de creme de leite;
♥ Temperos a gosto. Eu usei: sal, cebola, pimenta do reino, cheiro verde e noz moscada.
Bata o milho e o creme de leite no liquidificador. Refogue a cebola no azeite e acrescente essa mistura. Coloque os temperos, e deixe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Prontinho e delicioso!!
O creme de milho fica uma delícia com um arrozinho, uma batatinha frita e uma saladinha.. E fica ótimo também para comer puro, ou melhor, com um queijinho derretido por cima, "molhando" uns pedacinhos de pão. Aliás, esse foi o meu jantar de hoje.
Um beijo rosa e até mais..
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